使用Pro Cart Ultra將熱食品和冷凍食品放在同一個服務(wù)器中,或者將其切換。將背面的模塊換成另一個可選模塊,在幾分鐘內(nèi)將Pro Cart Ultra隔間轉(zhuǎn)換為非干燥熱量或額外的冷卻裝置。沒有可用的電源插座?這款小巧的推車可以讓熱的食物保持4個多小時的冷熱,并有厚厚的無氟氯化碳隔熱層保護。這是提供從冷凍到滾燙的各種餐點的餐廳和餐飲運營的理想選擇。Pro Cart Ultra具有防銹和防凹陷功能,配有可調(diào)節(jié)不銹鋼導(dǎo)軌,用于固定食物鍋、片狀鍋、托盤和大型披薩盒。門上光滑的菜單袋便于快速識別,可以放一張索引卡或油筆上的筆記。Pro Cart Ultra采用行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)CAMBRO耐用性,隨心所欲。
產(chǎn)地:美國
運行:電動
加熱溫度:150°-165°F(65.5°-74°C)
冷卻器:32.5°-40°F(0.3°-4.4°C)
絕緣材料:無氟氯化碳
導(dǎo)軌:10套
導(dǎo)軌材質(zhì):不銹鋼
腳輪尺寸:6英寸(15厘米)
門開啟角度:270°
溫度顯示:太陽能數(shù)字溫度計
溫度保持:>4小時